🐟 Gebackener Kabeljau mit Rosenkohl, Schalotten und Pekannüssen 🌰
Zutaten:
– 4 Kabeljaufilets (ca. 600 g)
– 300 g Rosenkohl
– 2 Schalotten
– 100 g Pekannüsse
– 3 EL Olivenöl
– 2 EL Zitronensaft
– Salz nach Geschmack
– Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 200 °C (Umluft 180 °C) vor.
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