Zitronenschale (optional)
Vorbereitung:
🔥 Den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Auflaufform leicht einfetten.
🍯 In einer Schüssel Sahne, Senf, Zitronensaft, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Olivenöl vermischen.
🐟 Die Filets in der Schüssel anrichten und großzügig mit Sauce bestreichen. Mit Kräutern bestreuen.
🍽️ 15 bis 20 Minuten backen, bis der Kabeljau zart und saftig ist.
🍋 Warm servieren, mit Zitronenschale für eine frische Note!
Perfekte Beilagen:
Duftender Basmatireis
Knusprig gedämpftes Gemüse
Cremiges hausgemachtes Püree
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
