Gebratenes Hähnchen mit cremiger Senf-Pilz-Sauce

4️⃣ 🥛 Sahnesauce zubereiten
Senf und Sahne hinzufügen. Vorsichtig verrühren, bis Hähnchen und Champignons bedeckt sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.

5️⃣ 🔥 Zubereitung im Backofen
Die Pfanne (oder den Topf) in den auf 180 °C (350 °F) vorgeheizten Backofen stellen und 20 Minuten garen, bis das Hähnchen zart und gut mit Sauce bedeckt ist.

6️⃣ 🌿 Zubereitung
Mit gehackter Petersilie bestreuen und heiß direkt aus der Form servieren.

🌟 Tipp für einfaches Kochen

Sie können dieses Gericht vorbereiten und vor dem Servieren im Backofen erwärmen: Die Sauce wird dadurch noch aromatischer.

🔄 Zutatentausch

Für einen noch aromatischeren Geschmack kann der Vollkornsenf durch Dijon-Senf ersetzt werden.

👩‍🍳 Kochtipp

Um zu verhindern, dass das Fleisch austrocknet, decken Sie die Form während der Garzeit im Backofen mit einem Deckel oder Alufolie ab.

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