1. **Den Pfannkuchenteig :**
* In einer Schüssel Mehl, Zucker und Salz vermischen.
* Eine Mulde machen und die Eier hinzufügen.
* Gießen Sie die Milch nach und nach unter Rühren ein, um Klumpen zu vermeiden.
* Die geschmolzene Butter und die Vanille hinzufügen. Mixen, bis ein glatter Teig entsteht.
* Den Teig 20 bis 30 Minuten ruhen lassen
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