Schritte 1/3
125 g Brombeeren 95 g Diamant Gelierzucker ohne Kochen
MessbecherStabmixer
Brombeeren vorsichtig waschen und in ein hohes Gefäß geben. Diamant Gelierzucker ohne Kochen zugeben und alles ca. 45 Sek. mit dem Pürierstab mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Schritte 2/3
125 g Aprikosen 90 g Diamant Gelierzucker ohne Kochen
MesserSchneidebrettMessbecher
Aprikosen waschen, entsteinen, in Stücke schneiden und mit dem restlichen Diamant Gelierzucker ohne Kochen in ein hohes Gefäß geben. Alles ca. 45 Sek. mit dem Pürierstab mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Schritte 3/3
Einmachglas
Hellen und dunklen Fruchtaufstrich abwechselnd in Gläser schichten. Abgedeckt in den Kühlschrank stellen oder sofort genießen.
Guten Appetit!
