Gesunder gebackener Haferbrei (ohne Mehl, ohne Zucker!)

 

Zutaten:
1 Tasse Haferflocken
1 Tasse Milch
1 Apfel, gehackt
1 Banane, zerdrückt
3 Eier
60 g gehackte Walnüsse
1 TL Zimt (optional)
1 TL Backpulver (optional für fluffigere Textur)
Anweisungen:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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