Enthält sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe, die nicht direkt vom Körper verdaut werden. Die löslichen Ballaststoffe bilden eine gelartige Substanz, die dem Stuhl Volumen verleiht und ihn leichter passieren lässt. Die unlöslichen Ballaststoffe ernähren die guten Bakterien im Darm, die für die ordnungsgemäße Verdauung der restlichen Nahrung unerlässlich sind.
Darüber hinaus liefert Sellerie nicht nur diese beiden nützlichen Ballaststoffarten, sondern enthält auch bestimmte sekundäre Pflanzenstoffe, die Ihrem Körper bei der Aufnahme der verfügbaren Nährstoffe helfen.
Zutaten:
• Saft einer Zitrone
• 10 Zweige Petersilie
• Kokoswasser
Vorbereitung:
Die Flüssigkeiten vermischen und zusammen mit der Petersilie in einen Mixer geben. Mixen, bis eine glatte Masse entsteht. Ohne Abseihen trinken.
Noch vorteilhafter ist dieses Getränk, wenn es auf nüchternen Magen getrunken wird, denn so kann der Körper alle Nährstoffe aufnehmen und alle Vorteile nutzen, die dieser Smoothie verspricht.