Hier ist eine Zitronentarte, neu erfunden mit einer unwiderstehlichen Spur Süße: ein knuspriger Mürbeteigboden, eine ultraleichte Mascarponecreme und eine spritzige, seidige und glänzende Zitronencreme. 😍 Dieses Dessert ist ein wahres Wunderwerk für Optik und Geschmack und perfekt, um bei jeder Gelegenheit zu beeindrucken!
🧾 Zutaten:
🔸 Für die Basis:
1 Mürbeteig
🔸 Für die Mascarponecreme:
250 g Mascarpone
20 cl Vollrahm (sehr kalt)
60 g Puderzucker
1 Esslöffel flüssiger Vanillekaffee (optional)
🔸 Für die Zitronencreme:
2 Eier
80 g Zucker
Saft von 2 Zitronen
Feine Schale einer Zitrone
1 Esslöffel Esslöffel Maisstärke
30 g Butter
👩🍳 Anleitung:
Teig zubereiten:
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