1. Koche die Glasnudeln nach Packungsanweisung, spüle sie anschließend mit kaltem Wasser ab und lasse sie gut abtropfen.
2. Bereite das gesamte Gemüse und die Kräuter vor und gib alles in eine große Schüssel.
3. Vermische das Ganze mit Sojasauce, Limettensaft und Sesamöl, sodass sich die Aromen gut verteilen.
4. Bestreue den Salat zum Schluss mit dem gerösteten Sesam und serviere ihn frisch. Guten Appetit!
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