Glutenfreier Big Mac Salat

1 kleine Tomate, gewürfelt
1/4 rote Zwiebel, in dünnen Ringen
Sesamsamen (zum Bestreuen)
Zubereitung (15 Minuten)
1. Dressing zubereiten
Alle Zutaten für das Dressing verrühren und kühl stellen.
2. Hackfleisch braten
Hackfleisch in einer Pfanne krümelig anbraten.
Zwiebel, Salz, Paprikapulver und Essiggurkenflüssigkeit dazugeben, fertig braten.
3. Salat zusammenstellen
Salat in eine Schüssel geben.
Warmes Hackfleisch darüber verteilen.
Käse, Essiggurken, Tomate und Zwiebel darauf anrichten.
Mit Dressing beträufeln und Sesam bestreuen.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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