Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Olivenöl anschwitzen. Tomaten und Oregano hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und 10 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit Gnocchi nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen, bis sie oben schwimmen. Abgießen, in die Sauce geben und kurz mitköcheln lassen. Mit frischer Petersilie oder Basilikum bestreuen und servieren.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
