🍌 Schälen Sie Ihre Bananen und schneiden Sie sie in etwa 1 cm dicke Scheiben. Wer mag, beträufelt sie leicht mit Zitronensaft, damit sie nicht braun werden.
🍌 Die Erdbeeren waschen, die Stiele entfernen und je nach Größe in Scheiben oder Viertel schneiden.
🍌 Auf jeden Spieß abwechselnd eine Bananenscheibe und ein Stück Erdbeere stecken. Machen Sie weiter, bis Ihnen die Zutaten ausgehen.
🍌 Die Spieße mit einem Pinsel leicht mit Honig (oder Ahornsirup) bestreichen.
🍌 Für einen Hauch Knusprigkeit und ein dekoratives Aussehen mit Mohn (oder Sesam) bestreuen.
🍀 Tipps für den Erfolg dieses Rezepts:
👉 Wählen Sie Bananen, die gerade reif sind, damit sie ihre Form behalten.
👉 Sie können andere Früchte (Kiwis, Trauben) hinzufügen, um die Aromen und Farben zu variieren.
👉 Wenn Sie Schokolade mögen, zögern Sie nicht, ein paar Quadrate zu schmelzen, um die Spieße damit zu überziehen.
🥡 Lagerungsempfehlungen:
👉 Diese Spieße sollten am besten sofort gegessen werden, da Bananen dazu neigen, schnell braun zu werden.
👉 Wenn Sie sie im Voraus zubereiten müssen, bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank (4 °C) auf. Um die Oxidation zu begrenzen, beträufeln Sie sie leicht mit Zitronensaft und verzehren Sie sie innerhalb von 12 Stunden.
