1. Koche die Fussili-Pasta nach Packungsanweisung und lasse sie anschließend abkühlen.
2. Gib die abgekühlte Pasta in eine große Schüssel und vermische sie mit dem Feta, den Oliven, den halbierten Kirschtomaten, der gewürfelten roten Zwiebel und der frisch gehackten Petersilie.
3. Gieße das Olivenöl und den Zitronensaft darüber, würze alles nach Geschmack mit Salz und Pfeffer und mische den Salat gut durch, damit sich alle Aromen verbinden.
4. Stelle den Nudelsalat für etwa 10 Minuten in den Kühlschrank – so schmeckt er herrlich frisch, wenn du ihn servierst.
Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen!
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