Zutaten:
1 Packung Trockenhefe
5 EL Olivenöl
250 g Fetakäse
600 g Mehl
1 Tasse Wasser
1 TL Salz
150 g Schafskäse
etwas Oregano
So geht’s
Mehl, Salz und Trockenhefe in eine Schüssel geben und durchmischen.
Wasser und Öl dazu geben und zu einem klebrigen Teig kneten. Diesen zugedeckt an einem warmen Ort auf ca. das doppelte aufgehen lassen.
Backofen auf 200° C vorheizen
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