Die Äpfel gründlich waschen und trocken reiben. Dann die Holzstäbe in die Mitte jedes Apfels stecken.
Die weißen Schokoladenchips in einer mikrowellengeeigneten Schüssel bei mittlerer Hitze schmelzen, dabei alle 20-30 Sekunden umrühren, bis sie glatt sind.
Eine Prise Meersalz unter die geschmolzene Schokolade mischen.
Jeden Apfel gleichmäßig in die geschmolzene Schokolade tauchen, sodass er vollständig bedeckt ist. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und abkühlen lassen, bis die Schokolade fest ist.
Für den Zuckerguss den Puderzucker mit der Milch und der roten Lebensmittelfarbe verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Den Zuckerguss über die Schokoladenäpfel träufeln und optional Totenkopf-Streusel darüberstreuen.
Die Äpfel vor dem Servieren vollständig trocknen lassen.
Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten
Kcal: 320 kcal | Portionen: 4
