Gyros-Auflauf mit Knoblauch & Sauce Hollandaise Mediterraner Genuss aus dem Ofen

𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣:
– 500 g Gyrosfleisch (Schweine- oder Hähnchenfleisch)
– 400 g Kartoffeln
– 1 große Zwiebel (in Ringe geschnitten)
– 2 Knoblauchzehen (gehackt)
– 200 g geriebener Käse (z. B. Feta oder Gouda)
– 250 ml Sahne
– 100 ml Milch
– 200 ml fertige Sauce Hollandaise
– 1 TL Oregano (getrocknet)
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 2 EL Öl
– Frische Petersilie (gehackt, zum Garnieren)
Zubereitung 🥣