Hackfleisch-Käse-Rolle

1️⃣ Hackfleischmasse vorbereiten: Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch, Ei, Semmelbröseln, Senf und Gewürzen gut vermengen.
2️⃣ Ausrollen: Die Hackfleischmasse auf einem Stück Backpapier zu einem Rechteck flach drücken (ca. 1 cm dick).
3️⃣ Füllen: Den Käse gleichmäßig in der Mitte des Rechtecks verteilen, dabei die Ränder frei lassen.
4️⃣ Rollen: Mithilfe des Backpapiers die Hackfleischmasse vorsichtig zu einer Rolle formen. Die Ränder gut andrücken, damit der Käse nicht ausläuft. Optional mit Bacon-Scheiben umwickeln.
5️⃣ Backen: Die Rolle auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 35–40 Minuten backen, bis sie schön braun und durchgegart ist.
6️⃣ Servieren: In Scheiben schneiden und mit einer Beilage deiner Wahl genießen – z. B. Kartoffelpüree, Gemüse oder frischem Salat.