Bananen mit einer Gabel zerdrücken. Haferflocken, Backpulver, Zimt und Vanille zugeben und alles gut verrühren. Schokotropfen unterheben.
Mit einem Löffel kleine Portionen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und leicht flachdrücken.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 12–15 Minuten backen, bis die Cookies goldbraun sind.
Auf einem Gitter auskühlen lassen.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
