🥘 Hähnchen 4 Minuten in heißem Öl anbraten, würzen und beiseitestellen.
🍄 Zwiebel, Champignons und Shiitake-Pilze in derselben Pfanne anbraten. Mehl und Salz hinzufügen und gut vermischen.
🍷 Weißwein angießen und einkochen lassen. Brühe und Sahne hinzufügen, aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen.
🔁 Hähnchen wieder in die Sauce geben. Schnittlauch hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
🍝 Nudeln in kochendem Salzwasser garen und mit der großzügigen Sauce servieren.
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