1. Koche die Nudeln nach Packungsanweisung, bis sie al dente sind.
2. Während die Nudeln kochen, erhitze etwas Olivenöl in einer großen Pfanne. Gib die fein gehackte Zwiebel und die Knoblauchzehen dazu und brate sie glasig an.
3. Schneide die Hähnchenbrust in Streifen, gib sie in die Pfanne und brate sie, bis sie schön durchgegart sind.
4. Gieße nun die Sahne dazu und verrühre alles gut, damit eine cremige Sauce entsteht.
5. Würze die Mischung mit Salz und Pfeffer, ganz nach deinem Geschmack. Gib dann die gekochten Nudeln in die Pfanne und vermenge alles gründlich.
6. Zum Schluss bestreue das Gericht mit frisch gehackter Petersilie und serviere alles direkt aus der Pfanne. Guten Appetit!
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