Hausgemachte schwarze Tapenade mit frischen Kräutern

Hausgemachte schwarze Tapenade mit frischen Kräutern

👨‍👩‍👧‍👦 Portionen: 6 (Vorspeise)
⏱️ Zubereitungszeit: 10 Minuten

🧂 Zutaten:
200 g entsteinte schwarze Oliven

2 Sardellenfilets in Öl

1 Knoblauchzehe

1 EL Kapern

4 EL natives Olivenöl extra

1 Zweig frischer Thymian (oder ein anderes Kraut Ihrer Wahl)

Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

👨‍🍳 Zubereitung:
🫒 Zutaten vorbereiten: Oliven, Kapern und Sardellen gut abtropfen lassen. Knoblauchzehe schälen.