Hausgemachter Boursin-Käseaufstrich – Gourmet-Knoblauch-Kräuter-Dip

Zutaten:
225 g Frischkäse

¼ Tasse (60 g) ungesalzene Butter

½ Teelöffel getrocknete Petersilie

½ Teelöffel getrockneter Schnittlauch

¼ Teelöffel Knoblauchpulver

¼ bis ½ Teelöffel Salz (nach Geschmack)

⅛ Teelöffel weißer Pfeffer

⅛ Teelöffel weißer Essig

Benötigte Ausrüstung:
Elektrischer Mixer oder Standmixer mit Paddelaufsatz

Mittlere Rührschüssel

Messlöffel und Becher

Plastikfolie

Spatel
Anweisungen:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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