Zutaten:
1 kgHackfleisch
1 St.große Zwiebel
100 mlMilch zum Einweichen von Brot
100 gBrötchen
Knoblauch
Salz und Gewürz nach Geschmack
Für die Füllung:
200 gsaure Sahne
2 St.Eier
200 gReibekäse
Dill oder andere Kräuter nach Geschmack
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
