Herzhafte Hackfleisch-Nudel-Auflauf mit Paprika und Cheddar


Nudeln kochen

Nudeln bissfest garen, abgießen

Mit Sauerrahm und Parmesan vermengen

Hackfleisch zubereiten

Öl erhitzen, Hackfleisch anbraten

Paprika und Frühlingszwiebeln 3 Min. mitbraten

Tomatenmark und Gewürze einrühren

Dosentomaten zugeben, 5 Min. köcheln

Schichten

Auflaufform einfetten

½ Nudeln → ½ Hackfleisch → ½ Käse

Wiederholen, mit Käse abschließen

Backen

Bei 190°C 20-25 Min. überbacken

Bis der Käse goldbraun ist

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Laisser un commentaire