Nudeln kochen
Nudeln bissfest garen, abgießen
Mit Sauerrahm und Parmesan vermengen
Hackfleisch zubereiten
Öl erhitzen, Hackfleisch anbraten
Paprika und Frühlingszwiebeln 3 Min. mitbraten
Tomatenmark und Gewürze einrühren
Dosentomaten zugeben, 5 Min. köcheln
Schichten
Auflaufform einfetten
½ Nudeln → ½ Hackfleisch → ½ Käse
Wiederholen, mit Käse abschließen
Backen
Bei 190°C 20-25 Min. überbacken
Bis der Käse goldbraun ist
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite