🥖 Herzhafter French Toast mit Baguette, gerösteten Kirschtomaten und Parmesan
👨👩👧👦 Portionen: 4
⏱ Zubereitung: 10 Min. – Backzeit: 10 Min.
🛒 Zutaten:
1 altes Baguette, schräg in dicke Scheiben geschnitten
3 Eier
10 cl Milch
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
12 Kirschtomaten, halbiert
30 g geriebener Parmesan
1 EL Butter
1 EL Olivenöl
Ein paar frische Basilikumblätter oder glatte Petersilie, gehackt
Salz, Pfeffer
👩🍳 Zubereitung:
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