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Heute gab es mal überbackene Hackbällchen-Sandwiches

 

Rezept:
6 Sandwichbrötchen
400 g Rinderhackfleisch
1 Ei
2 EL Semmelbrösel
1 Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
400 g stückige Tomaten
1 TL Oregano
1 TL Zucker
150 g geriebener Mozzarella

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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