Zubereitung des Haferflockenteigs
Mischen Sie Haferflocken, Mehl, Zucker, Butter, Ei, Backpulver, Salz und Vanilleextrakt in einer Schüssel und kneten Sie den Teig, bis er gleichmäßig ist.
Vorbereitung der Obstfüllung
Wählen Sie Ihr Lieblingsobst und mischen Sie es mit Zucker und Zimt.
Streusel herstellen und belegen
Machen Sie Streusel aus restlichem Mehl, Zucker und Butter und streuen Sie sie über die Obstfüllung.
Backen
Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und backen Sie die Schnitten 20-25 Minuten.
Lassen Sie die Schnitten abkühlen, bevor Sie sie servieren.
Notizen
Lagern Sie die fertigen Schnitten in einem luftdichten Behälter, um sie frisch zu halten.
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