Himmlische Mohn-Eierlikörtorte mit Mascarpone

Zutaten

3 Eier (M)
120 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
75 g Mehl
25 g Speisestärke
2 TL Backpulver
50 g + 2 EL gemahlener Mohn
2 TL abgeriebene Bio-Zitronenschale
4 Blatt Gelatine
250 g Mascarpone
200 ml + 4 EL Eierlikör
60 g Zucker
500 g Schlagsahne
Zubereitung

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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