Zutaten:
– 4 Lachsfilets (à 170 g)
– Salz und Pfeffer
– 60 g ungesalzene Butter
– 4 Knoblauchzehen, gehackt
– 2 EL Honig
– 1 EL Limettensaft
– Limettenschale
– 2 EL frische Petersilie
– Limettenscheiben zum Servieren
Zubereitung:
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