Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Hüttenkäse mit Eiern, Haferflocken, Zwiebel, Knoblauch und Kräutern gut vermengen.
Mit Salz, Pfeffer & Paprikapulver würzen.
Aus der Masse kleine Taler formen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Ca. 20–25 Min. im Ofen backen, bis sie goldbraun und fest sind.
Warm oder kalt servieren – perfekt mit einem Joghurt-Dip oder frischem Salat.
Tipps:
Wer es würziger mag, kann etwas geriebenen Käse oder Chili hinzufügen.
Für extra Knusprigkeit die Taler kurz unter dem Grill überbacken.
Meal Prep: Gut geeignet zum Vorbereiten & Mitnehmen.
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Knusprig, leicht & voller Eiweiß – diese Hüttenkäsetaler sind ein echtes Power-Food!
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