Ofen vorheizen:
Auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Masse herstellen:
Hüttenkäse, Parmesan, Ei, Haferflocken, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Kräuter in einer Schüssel gut vermengen, bis eine formbare Masse entsteht.
Taler formen:
Kleine Kugeln aus der Masse formen und leicht flach drücken. Auf das Backblech legen.
Backen:
Ca. 20–25 Minuten backen, bis die Taler goldbraun und leicht knusprig sind.
Servieren:
Heiß oder lauwarm genießen, z. B. als Snack, Beilage oder mit Dip.
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