Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen.
Hüttenkäse, geriebenen Käse, Haferflocken, Ei, Senf und Gewürze in einer Schüssel vermengen.
Aus der Masse kleine Taler formen und auf das Backblech legen.
Taler im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Kurz abkühlen lassen und genießen!
Perfekt mit Kräuterquark oder frischem Salat!
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
