Zutaten (für ca. 12–15 Taler):
200 g Hüttenkäse
50 g Haferflocken oder gemahlene Mandeln
1 Ei
2 EL geriebener Parmesan
1 TL Paprikapulver
Salz & Pfeffer nach Geschmack
Optional: frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
