1. Butter und Eier schaumig rühren. Danach das Mehl unterrühren.
2. Die Zwiebeln, Käse und den Speck untermischen und in einer Springform bei 180 Grad ca. 50 bis 60 minbacken (je nach Backofen).
3. Die 4fache Menge ergibt 2 Bleche.
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