Ich liebe Eier Brot , hoffe bin nicht die einzige die es so isst

1 Ei kochen:
◦ Das Ei in kochendem Wasser 8–10 Minuten hart kochen.
◦ Anschließend das Ei mit kaltem Wasser abschrecken, schälen und in Scheiben schneiden.
2 Gemüse vorbereiten:
◦ Den Blattsalat waschen, trocken schütteln und halbieren.
◦ Die Gurke in dünne Scheiben schneiden.
3 Brot vorbereiten:
◦ Die Scheibe Vollkornbrot halbieren und auf einen Teller legen.
4 Brot belegen:
◦ Die Brothälften mit Paprikaquark bestreichen.
◦ Danach den Salat, die Gurkenscheiben und die Eischeiben gleichmäßig auf dem Brot verteilen.
5 Kresse hinzufügen:
◦ Zum Schluss frische Kresse über das belegte Brot streuen.
6 Genießen:
◦ Das fertige Eierbrot direkt genießen – einfach, frisch und lecker!
Dieses Eierbrot ist ein perfektes Frühstück, das dich mit wichtigen Nährstoffen versorgt und gleichzeitig super lecker ist!