🧊 4. Auf Eis oder Bambus
Nigiri oder Sashimi auf einem flachen Bett aus Crushed Ice servieren – sehr edel
Oder rustikal auf einem Bambusrollmatten-Tablett mit Blüten dekorieren
🐠 5. Themen-Teller
Meereswelt: Sushi auf einem Teller mit Muscheln, Seesternen & blauem Tuch oder Sand als Deko
Zen-Garten: Auf hellem Sand/Kies (nicht essbar), mit kleinen Steinen und einer Mini-Holzharke dekoriert
Sakura-Frühling: Mit Kirschblütenzweigen, rosa Servietten & Wasabi in Blütenform
🍡 6. Sushi als Fingerfood
Jedes Sushi-Stück auf einem kleinen Löffel oder Mini-Teller
Ideal für Buffets oder Flying Dinner
Mit Deko-Spießchen, Mikrogrün oder Mini-Zitronenschnitzen
🎨 7. Bunt & kreativ
Mit farbigem Sushi-Reis (z. B. Kurkuma-Gelb, Rote-Bete-Rosa oder schwarzer Reis)
Inside-Out-Rolls mit farbenfrohen Toppings (Mango, Avocado, Sesam)
Sushi in Herz- oder Sternform mit passenden Ausstechern für Kinder oder romantische Anlässe
🍵 Extra-Tipps:
Serviere mit selbstgemachter Soja-Limetten-Dip oder Wasabi-Mayonnaise
Platziere Essstäbchen stilvoll – z. B. mit einem Mini-Chopstick-Halter oder auf einem Sushiblatt
Eine kleine Origami-Figur oder ein Papierkoi macht die Präsentation ganz besonders
