Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten, doch das Ergebnis überzeugt mit intensivem Aroma und herrlicher Frische. Wer mag, kann den Salat mit getrocknetem oder frischem Basilikum verfeinern oder mit einer Prise Oregano eine noch würzigere Note hinzufügen. Dazu noch ein Glas guten italienischen Weins – und das mediterrane Genuss-Erlebnis ist perfekt! Lass dich von diesem einfachen, aber unwiderstehlichen Rezept begeistern und hol dir ein Stück Italien nach Hause. Buon appetito!
Wenn es um die italienische Küche geht, sind
Frische und Einfachheit die wichtigsten Zutaten. Dieser italienische Tomatensalat mit Knoblauch ist ein perfektes Beispiel dafür: wenige, aber qualitativ hochwertige Zutaten vereinen sich zu einem köstlichen Geschmackserlebnis. Mit saftigen, reifen Tomaten, würzigem Knoblauch und einem Hauch von Basilikum ist dieser Salat eine herrliche Beilage oder ein leichter Snack für jede Gelegenheit.
Besonders an warmen Tagen, wenn man Lust auf etwas Erfrischendes hat, ist dieses Rezept ideal. Die Süße der Tomaten harmoniert perfekt mit der leichten Schärfe des Knoblauchs, während hochwertiges Olivenöl das Aroma abrundet. Ob als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch, als Ergänzung zu einem mediterranen Buffet oder einfach mit frischem Baguette serviert – dieser Salat passt zu vielen Gelegenheiten und bringt den authentischen Geschmack Italiens auf den Teller.
Italienischer Tomatensalat mit Knoblauch
Zutaten
3 Knoblauchzehen
3 Tomaten
Öl, Salz und Pfeffer
1 – 2 TL Basilikum, getrocknet (Optional)
Zubereitung
Als erstes die Tomaten klein schneiden und die Knoblauchzehen sehr fein schneiden oder durchpressen.
Zubereitung:
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