Gemüse zubereiten
🥒 Die Gurke waschen und hacken, radieschen und den Anwalt in Streifen schneiden.
🌿 Spülen Sie die Rucola aus und wischen Sie sie sanft ab.
Bereiten Sie die Gewürz vor
🍯 Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Senf und Honig, falls gewünscht.
➕ Salz und Pfeffer entsprechend Ihrem Geschmack.
Ausweichen
🥗 Die Rucola in einer großen Schüssel oder einem hohlen Teller anordnen.
➕ Teilen Sie die Gurke, die Radieschen, die Avocado und die wunderschön geräucherten Lachsstücke.
🌿 Fügen Sie nebenbei ein wenig frische Dill- und Zitronenbereiche hinzu.
Jahreszeit und servieren
🥄 den Vinaigrette -Salat kurz vor dem Servieren beschichten.
❄️ frisch servieren, um die Textur des Lachs und die Frische des Gemüses zu erhalten.
💡 Frische Tipp:
Halten Sie alle Zutaten im Kühlschrank und versammeln Sie sich in letzter Minute, um einen noch erfrischenden Salat zu erhalten.
🔄 Zutat zum Austausch:
Sie können geräucherten Lachs durch geräucherte Forellen oder marinierten rohen Thunfisch ersetzen.
🍋 Dressur Tipp:
Fügen Sie ein paar fein geriebene Zitronenschale für eine intensive aromatische Note hinzu, ohne die Säure hinzuzufügen.
Wir bieten einen visuellen Vorschlag des Rezepts mit Hilfe der KI.