Karamellisierte Hähnchenflügel mit Honig und Sesam

2️⃣ 🥣 Marinade zubereiten:
Honig, Sojasauce, Knoblauch, Olivenöl, Paprika und Zitronensaft in einer Schüssel verrühren.

3️⃣ 🧴 Marinieren:
Die Hähnchenflügel mit dieser Mischung bestreichen und 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen (optional, aber empfohlen).

4️⃣ 🔥 Im Backofen backen:
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Flügel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 30 bis 35 Minuten backen, nach der Hälfte der Garzeit wenden und mit der restlichen Marinade bestreichen.

5️⃣ ✨ Fertigstellen:
Kurz vor dem Servieren mit geröstetem Sesam bestreuen.

Tipp:

🥄 Für noch knusprigere Hähnchenflügel 3 Minuten unter dem Grill fertig garen.

Zutatentausch

🔄 Für einen anderen Crunch können Sie die Sesamsamen durch zerstoßene Erdnüsse ersetzen.

Kochtipp

🔥 Für ein rauchiges Aroma grillen Sie die Flügel und bestreichen Sie sie während des Garens regelmäßig mit der Marinade.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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