Zutaten:
Für den Boden:
1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel
1/4 Tasse geschmolzene Butter
1 Esslöffel Zucker
Für den Käsekuchen:
450 g Frischkäse, weich
200 g Zucker
30 g Mehl
1 Teelöffel Vanilleextrakt
4 große Eier
Für die karamellisierten Bananen:
2 Bananen, in Scheiben geschnitten
2 Esslöffel Butter
1 Esslöffel brauner Zucker
1/4 Teelöffel Zimt
Für die Rumglasur:
60 ml Rum
1/4 Tasse brauner Zucker
1 Esslöffel Wasser
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
