🔥 Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
🥔 Kartoffeln schälen & in 2-3 mm Scheiben schneiden.
🥒 Zucchini ebenfalls in dünne Scheiben hobeln.
🧄 Knoblauchzehen schälen – eine halbieren & die Form damit einreiben, dann mit Butter fetten.
🍠 Kartoffeln & Zucchini dachziegelartig in der Form schichten.
🧂 Mit Salz & Pfeffer würzen.
🥛 Sahne, Milch, Knoblauchwürfel, Muskat, Salz & Pfeffer vermischen.
🫙 Sahnemischung über das Gemüse gießen.
🧀 Geriebenen Käse gleichmäßig darüber streuen.
⏲️ Im Ofen ca. 45 Minuten backen (bei Bedarf mit Backpapier abdecken).
🌿 Vor dem Servieren mit frischen Kräutern bestreuen & 2 Minuten ruhen lassen.
✨ Dazu passt ein knackiger Blattsalat – und schon ist das perfekte Familienessen fertig! Guten Appetit! ❤️
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Kartoffel-Zucchini-Auflauf – cremig, würzig & vegetarisch!
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