ZUTATEN:
6 Blatt Gelatine, weiß, für die Creme
30 g Kaffeepulver (Cappuccinopulver), für die Creme
250 ml Sahne, für die Creme
1 Pkt. Vanillezucker, für die Creme
500 g Mascarpone, für die Creme
100 g Zucker, für die Creme
750 g Erdbeeren
200 g Löffelbiskuits, für den Boden
200 ml Sahne, für die Garnierung
Kakaopulver, für die Garnierung
ZUBEREITUNG:
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