1. Hähnchenbrust vorbereiten: Die Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke schneiden. In einer Pfanne 1 Esslöffel Olivenöl erhitzen und die Hähnchenstücke bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Knoblauch hinzufügen: Den gehackten Knoblauch zu dem Hähnchen in die Pfanne geben und für etwa 1-2 Minuten mitbraten, bis der Knoblauch duftet. Dann die Pfanne vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
3. Füllung zubereiten: In einer Schüssel den Frischkäse und den geriebenen Mozzarella vermengen. Den abgekühlten Hähnchen-Knoblauch-Mix und den frischen Spinat hinzufügen. Alles gut vermischen, bis eine cremige Füllung entsteht.
4. Tortillas füllen: Die Tortillas auf eine saubere Arbeitsfläche legen. Eine großzügige Portion der Füllung in die Mitte jeder Tortilla geben.
5. Wraps rollen: Die Seiten der Tortilla über die Füllung klappen und dann von unten nach oben aufrollen, um die Füllung einzuschließen. Achten Sie darauf, die Wraps fest zu rollen.
6. Wraps anbraten: In der gleichen Pfanne, in der das Hähnchen zubereitet wurde, 1 Esslöffel Olivenöl erhitzen. Die Wraps mit der Nahtseite nach unten in die Pfanne legen und von beiden Seiten goldbraun anbraten, etwa 2-3 Minuten pro Seite.
7. Servieren: Die Wraps in der Mitte durchschneiden und warm servieren. Sie können die Wraps mit einem Dip wie Joghurt oder einer Knoblauchsoße servieren.
Zusätzliche Tipps: Für mehr Geschmack können Sie auch Gewürze wie Paprika oder Chili hinzufügen. Diese Wraps sind perfekt als leichtes Mittagessen oder als Snack für eine Party!
Um Ihnen zu helfen, das Rezept besser zu verstehen, wurde dieses Bild mit künstlicher Intelligenz generiert. Es zeigt eine visuelle Darstellung des Rezepts.
