Kichererbsen-Avocado-Salat

1. Frische Zutaten vermischen
Kichererbsen, Avocados, Kirschtomaten, rote Zwiebel und Koriander in einer großen Salatschüssel vermengen.

2. Dressing zubereiten
Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verquirlen.

3. Salat würzen
Das Dressing über den Salat geben und vorsichtig vermengen, ohne die Avocado zu zerdrücken.

4. Abschmecken und anpassen
Bei Bedarf nachwürzen. Sofort servieren oder für noch mehr Geschmack 10 bis 15 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

Verwöhnen Sie sich 🥰

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