Kimchi Fried Rice (gebratener Reis mit Kimchi)

Zutaten

400 g
Rundkornreis (gekocht)
150 g
Kimchi
2½ EL
Butter
1
Zwiebel
2 Zehen
Knoblauch
10 g
Ingwer
1
Frühlingszwiebel
2
Eier
3 TL
Gochujang
2 TL
helle Sojasauce
1 TL
Sesamöl geröstet
Salz
Pflanzenöl (zum Anbraten)
Sesam (zum Garnieren)

Utensilien
Schneidebrett, Messer, beschichtete Pfanne, Pfannenwender, Pfanne

Nährwerte pro Portion
kcal
617
Fett
30 g
Eiweiß
15 g
Kohlenhydr.
72 g

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