1️⃣ Butterkekse zerbröseln und mit geschmolzener Butter vermengen. In eine Springform (ø 24 cm) drücken und kalt stellen.
2️⃣ Frischkäse, Schmand, Zucker, Vanille, Eier, Salz und Speisestärke cremig rühren.
3️⃣ Geschmolzene Schokolade und gehackte Kinder Buenos unterheben.
4️⃣ Masse auf den Boden geben und im vorgeheizten Ofen bei 160 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 50 Minuten backen.
5️⃣ Vollständig auskühlen lassen, dann mit Kinder Buenos und Schokolade dekorieren.
6️⃣ Mindestens 2 Stunden (besser über Nacht) kühl stellen.
💡 Tipps:
✔️ Noch schokoladiger wird’s mit einem Hauch Nutella im Teig.
✔️ Für extra Cremigkeit: Kuchen nach dem Backen im geöffneten Ofen langsam abkühlen lassen.
⏲️ Zubereitungszeit:
Ca. 25 Minuten + 50 Minuten Backzeit + Kühlzeit
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Kinder Bueno-Käsekuchen mit Keksboden – Cremig, schokoladig & traumhaft lecker!
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