Zutaten
150 ml warme Milch
4 g Trockenhefe (1 TL)
60 g Zucker
6 g Vanillezucker (1 TL)
1 Ei (M)
450–500 g Weizenmehl
3 g Salz (½ TL)
80 ml weiche Butter
130 g Kirschen (entsteint)
100 g Zucker (für die Marmelade)
70 g Cranberries
15 g Speisestärke (1 EL)
1 Eigelb + 1 EL Milch (zum Bestreichen)
Butter zum Einfetten der Form
Zubereitung
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