Zutaten (für 10 bis 12 Bomben):
Für die Füllung:
1 kleine Dose Kirschkuchenfüllung (oder dicke Marmelade)
ODER: 200 g entsteinte Kirschen + 2 EL. Esslöffel Zucker + 1 EL. Teelöffel Stärke (wenn Sie es zu Hause machen möchten)
Für die Beschichtung:
1 Brioche, Brot oder süßer Pizzateig
(für eine knusprigere Variante kann auch Blätterteig verwendet werden)
30 g geschmolzene Butter
2 EL Esslöffel Zucker
1 Esslöffel Teelöffel Zimt (optional, aber so gut!)
Für den Abschluss:
Puderzucker
Option: etwas Zuckerguss (Puderzucker + ein paar Tropfen Milch)
Vorbereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
