Knuspriger Schokoladenfondant: Der 100% Genusskuchen

🔹 Schritt 1: Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. 🔥
🔹 Schritt 2: Butter in einem Topf schmelzen, die zerbrochene Schokolade hinzufügen und rühren, bis sie vollständig geschmolzen ist. Abkühlen lassen 🍫
🔹 Schritt 3: Eier mit Zucker schaumig schlagen ✨
🔹 Schritt 4: Schokoladen-Butter-Mischung zu den Eiern geben und nach und nach das Mehl unterrühren. Glatt rühren 🥄
🔹 Schritt 5: In eine mit Backpapier ausgelegte 20 cm große quadratische Form geben 📏
🔹 Schritt 6: Gavottes darüber streuen und leicht andrücken.
💡 Variante: Gavottes in die Mitte des Kuchens schichten – für eine knusprige Überraschung beim Anschneiden!
🔹 Schritt 7: 20 bis 25 Minuten backen, je nachdem, ob Sie ihn weich oder durchgebacken mögen.

🕒 Gesamtzeit: 40 Min.
🍽 Portionen: 8 Stück Glück

Ergebnis: Ein Dessert, das auf der Zunge zergeht und knusprig ist – garantiert ein Hit bei Tisch. 🥳 Servieren Sie es mit Vanillesoße oder einfach mit einem Lächeln. 😄

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Laisser un commentaire