Anweisungen :
Zubereitung des Teiges:
In einer großen Schüssel Kokosraspeln, gesüßte Kondensmilch, Vanilleextrakt und Puderzucker vermengen. Rühren, bis eine glatte Paste entsteht.
Nüsse hinzufügen (optional):
Wenn Sie gehackte Walnüsse verwenden, rühren Sie diese jetzt in die Mischung ein. Dadurch wird die Textur knuspriger.
Bildung der Kugeln:
Mit leicht angefeuchteten Händen kleine Kugeln in der Größe einer Walnuss formen. Legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Schokoladenüberzug:
Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Tauchen Sie jede Kugel mit einer Gabel in die geschmolzene Schokolade und legen Sie sie anschließend wieder auf das Backblech.
Kühlung:
Kühlen Sie die Kugeln etwa 30 Minuten lang oder bis die Schokolade ausgehärtet ist.
Erhaltung:
Bewahren Sie sie bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf